Me han compartido este trailer desde #Colombia, donde este mes se va a presentar el primer capítulo de la serie "La Hacker", que pretende mostrar las diferencias entre #hacker y #cracker. Muy interesado en ver esta serie, a ver qué tal...
Es soll ja immer noch Menschen geben, die ihre regelmäßig anfallenden #Sauerteigreste wegschmeißen - und dann noch nicht mal auf den Kompost. Was schlau wäre. Tststs...
Dabei kann man mit wenig Aufwand zum Beispiel ein paar leckere #Cräcker daraus machen. Es gibt noch viele andere Möglichkeiten, aber diese ist sehr einfach und zeitigt schmackhafte Ergebnisse.
Ich hatte jede Menge altes #Anstellgut gesammelt - Roggen und Weizen durcheinander - und heute alles auf einmal verarbeitet. Das ergab fünf Bleche und am Ende zwei große Dosen mit Cräckern in zwei Sorten.
Einmal eine Mischung nur mit Gewürzen und geriebenem Parmesan, die andere mit vier Saaten und Parmesan und Gewürzen. Da kann sich jeder und jede aussuchen, was beliebt. In beiden Fällen kam #Weizenvollkornmehl zum Einsatz.
Die Enkelgirls werden schon dafür sorgen, dass ich schon bald neue machen muss. 🙂
So, ich habe jetzt mal Feierabend. Brot ist fertig, Verwertung der veredelten Sauerteigreste in Gestalt von Cräckern ist fertig. Nebenbei noch Mittag gemacht und gegessen. Ich finde, das reicht für heute.
Cracker - Teen Angst (What The World Needs Now) (www.youtube.com)
I don't know what the world may need, but I'm sure as hell that it starts with me, and that's a wisdom I have laughed at...