"👉Mit 29 Prozent machte die pflanzliche Produktion fast ein Drittel der im Nahrungsmittelbereich anfallenden THG-Emissionen aus.👈 Nach dem #Reisanbau gehörte besonders der Weizen- und Maisanbau zu den größten Faktoren – wobei der Weizenanbau die meiste Ackerfläche der 171 betrachteten Kulturen benötigt."
"In #China, der #Mongolei sowie Süd- und Südostasien waren dagegen die 👉#THG-Emissionen...
...ist nicht weit hergeholt. Die bisherige CO2-Emussionen durch den Menschen sind die direkte Folge.
Konsequent zu Ende gedacht, ist nicht nur #Veganismus oder ein möglichst geringer #CO2Abdruck die Lösung, sondern 👉überhaupt möglichst wenig Ressourcenverbrauch pro Kopf.👈
Es sind noch zu wenige, gibt aber auch gute Nachrichten: Vegetarische und vegane Fleischalternativen werden immer beliebter, wie Zahlen des Statistischen Bundesamtes zeigen. 2023 wurden 16,6 Prozent mehr Fleischersatzprodukte hergestellt als im Vorjahr. (1/2) #Fleisch
Fossile #Massentierhaltung#Vegetarismus#Veganismus
Die Supermarktkette Rewe hat in Berlin testweise eine Filiale mit rein pflanzlichen Produkten eröffnet. Ob Obst, Backwaren oder Drogerieartikel, in dem Geschäft ist alles vegan, wie Rewe mitteilte. „Wir versprechen uns in erster Linie Lerneffekte für unsere klassischen Supermärkte“, teilte Rewe-Vorstand Peter Maly mit. „Hier an der Warschauer Brücke in Berlin-Friedrichshain haben wir die Chance, noch mehr neuen Produkten und Marken den Weg ins Supermarktregal zu ebnen.“
Gibt's eigendlichen noch ignorantere und gruseligere Scheinargumente gegen #Veganismus, als dieses #LebenundLebenlassen?
Da find ich: "Ist mir zu viel Umstand"
ehrlich gesagt sympathischer.
Am letzten Tag des vergehenden Jahres möchte ich Euch über eine Kritik bzw. Warnung zu mir informieren. Ein Typ schrieb auf #Instagram, ich sei ein „bibeltreuer Gutmensch“, der seine „Anständigkeit zur Schau stellt.“ 📚😈
Haltet Euch also besser fern von mir, sonst SEGNE ich Euch noch! 😃😇🖖
Dass die Politik der Erkenntnis hinterherhinkt muss ich natürlich zugeben. Und genau das ist der Kern des Problems. Da wir in einer Demokratie leben, muss alles ausgehandelt werden. Wollen wir die Umwelt und unsere Demokratie erhalten, muss dieses Aushandeln schneller gehen. Das sehe ich nur, wenn sich so viele wie möglich mit all ihren Kräften daran beteiligen. Daher bitte ich inständig darum, den Fokus auf die Kommunikation mit noch-nicht-Gleichgesinnten zu legen. Wer nebenbei noch Zeit und Kraft für #SolarPunk, #Veganismus, #EAuto und die vielen anderen schönen Dinge des Lebens hat – wunderbar und danke!
Ich glaube mein Lieblingsrestaurant für veganes Essen in Deutschland ist tatsächlich die Weinstube Eulenspiegel in Speyer. Sehr klein aber schön. Gibt traditionelles, pfälzisches Essen komplett vegan. So essen von dem viele sagen würden "das kann man gar nicht vegan machen" wie beispielsweise "Pfälzer Saumagen" etc.
Absolut eine Empfehlung wert. Man sollte allerdings vorher reservieren.
Vegane Ernährung liegt voll im Trend. Immer mehr Menschen verzichten auf tierische Produkte, nicht allein wegen des Tierwohls, sondern auch aus Umwelt- und Klimagründen. Von H. Fröhmcke.
Vegane Ernährung: Discounter drücken Preise für Fleischersatz
Fleischersatzprodukte waren lange deutlich teuer als die Originalprodukte. Doch Discounter haben die Preise gesenkt und arbeiten außerdem daran, ihr Sortiment stark auszubauen. Von Barbara Berner.
Weltvegantag: Warum aus Fleischessern Veganer werden
Rund drei Prozent der Menschen in Deutschland ernähren sich vegan. Auch Prominente wie der MMA-Kampfsportler Stephan Pütz und der Influencer Aljosha Muttardi gehören dazu. Von Susanne Mayer.
Mehr als jeder Zehnte in Deutschland isst vegetarisch oder vegan
Rund zwölf Prozent der Menschen in Deutschland ernähren sich laut einer repräsentativen Umfrage mittlerweile vegetarisch oder vegan. Besonders stark vertreten sind dabei Frauen und unter 30-Jährige.
Ok, nur noch diesen einen Twitter Space, dann lösche ich meinen Account bei X:
Am Sonntag den 24.09.23 um 21:00 Uhr gibt es ein #Klimastammtisch Spezial zum Thema Veganismus. Stargäste sind die beiden Twitchstreamer @naitanontwitch und @JustTimLoL und beantworten jede euerer Fragen zum Thema Veganismus und auch Fragen zur Letzen Generation.
Hab mich gestern beim #froscon Social Event lange mit Leuten über #veganismus unterhalten (wieder mal nicht von mir initiiert...) und eines der Argumente war: ich hab Angst was zu verlieren.
Das konnte ich sogar gut nachvollziehen. Aber let's be honest - man muss gar nix verlieren!
Hier gibt's heute #veganes Zwiebel-Hähnchen aus Sojaschnetzeln, überbacken mit ner dicken Käseschicht aus Hefeschmelz & der Instant-Käsesauce von Würzteufel statt Mehl, das Ganze auf Nudeln geworfen. Richtig gut.
Die Langfassung:
Keinerlei Verpflegung außer Haus (in der Kita bringen alle alles mit, ich schließe also niemanden vom tollen Gemeinschaftsevent aus 🫠).
Zwei recht mäkelige Kinder.
Eins verschmäht Nudeln 🙈🙈
Schnell gehen muss es. Für das kleinste eher salz- und fertigproduktarm.
Saisonal wäre super. Zucchini schließt aber zb das andere (also das nudelessende 😂) Kind aus.
BfR-Präsident Professor Dr. Dr. Andreas Hensel spricht im top agrar-Interview u. a. über Küchenhygiene, die Sicherheit globaler Lieferketten und die Über- wie Unterschätzung von gesundheitlichen Risiken bei Lebensmitteln.
Ich lache mich schlapp, was für ein Kasper ist das denn? :awesome_rotate:
"Auch Tiere haben ein Anrecht auf Behandlung, wenn sie krank sind. Das gilt es, nicht zu vergessen."
Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel
Wenn Tiere also ein Anrecht auf Behandlung im Krankheitsfall haben, dann folgt daraus doch unweigerlich, dass jedwede Ausbeutung und im speziellen der Tod, nicht mit diesem Werteschema übereinstimmen können. Also #Veganismus für alle!