ayoli, 5 months ago

@Yahiko On en a fait hier, c'était l'enfer aussi. L'an prochain je m'arrange pour pas avoir à foutre les pieds dans un magasin du 15 décembre au 5 janvier.

Clailou, 5 months ago

@ayoli @Yahiko yep. Je confirme que c'est confortable ;)

DarKou, 5 months ago

@Yahiko

pourtant y'avait quelques indices :

• samedi
• 30 décembre
• réveillon à préparer

Ouais non en fait y'avait pas de raison pour que ça se passe mal 🤭

brunus, 5 months ago

@DarKou @Yahiko C'est celleux qui font qui ont raison ! Y'a que les gens qui font rien qui ne font pas de conneries !
...
Par contre celleux qui ne font pas de course un samedi 30 décembre sont de grands sages !
Moi raté... j'ai été affecté à la mission "huitres" ce matin...

DarKou, 5 months ago

@brunus @Yahiko gaffe aux huitres !

Celles d'Arcachon et de Bretagne sont retirées de la vente pour quelques semaines 😅 .

Moi j'avais prévu mon coup ! Normalement je peux ternir jusqu'à mardi sans sortir de chez moi 🤘

brunus, 5 months ago

@DarKou @Yahiko Non mais ho ! Je suis dans les PO là, je vais pas acheter des huitres qui ont fait Normandie/Bretagne -> Rungis -> Perpignan -> vers chez moi.
Y'a gros mots là ! 😜
On a de la Leucate qui est parfaite pour le BBQ, qui a fait max 30 bornes, et qui est moins cher.

tth, 5 months ago

@brunus @DarKou @Yahiko Des huitres au #bbq, je veux bien la recette. Je sais faire au four, mais alors au bbq, je demande à gouter...

brunus, 5 months ago

@tth @Yahiko @DarKou
Tu prends des huitres de Leucate (what else !?), ouvrir, vider de leur eau 2 fois avant de les poser sur la grille.
Le bbq aux sarments de vigne si on a, en tous cas au bois pour le coté fumé.
Dès que les huitres sont sur la grille, au dessus des braises, genre 40cm au dessus pour pas les cramer... tu les rempli d'un mélange huile d'olive, ail, basilic frais, citron, poivre. Dès que l'huile fait des petites bulles, c'est cuît ! Photos demain pour compléter le tuto 😜