#forj
Ce #couteau à tartiner en bois de pêcher vient de partir en Bretagne. (Mais personne ne sait que la plaquette de beurre sur la photo n'est pas salée.) Https://forj.fr
Allez, aujourd'hui je me suis attaqué à un vieux pied de buis en train de sécher depuis belle lurette, à la recherche de quelque vieille loupe (ou broussin) pour fabriquer de jolis objets.
Découper un morceau de bois de ce type, c'est comme ouvrir une géode : on sait que ce sera forcément étonnant, et on espère que ça sera exceptionnellement beau 🤩
Alors cette souche est un petit modèle, donc on ne pourra plaquer un meuble avec le bois qu'elle contient, mais ça vaut le coup quand même. Si déjà on peut en faire un ou deux manches de couteau, ce sera chouette.
Aujourd'hui je règle mon premier cran plat en pensant à toustes les artisan.es à qui on a osé dire qu'iels ne faisaient pas un métier intellectuel.
Laissez moi pouffer (et galérer) 😅
Un #couteau de cuisine Nakiri avec une #lame en #acier sandwich. Ça coupe très très bien. Le manche est en peuplier stabilisé. La mitre est en ébène et os.
#forj#coutellerie Alors là je m'essaye à faire mon premier #couteau#pliant Il s'agit d"un deux clous tout simple pour commencer. La #lame est en #acier carbone. Le manche en bois stabilisé noueux. L'outil derrière c'est un ciseau à bois que j'ai du fabriquer pour prolonger la fente de la lame dans le manche, là ou la scie ne va pas. Il reste encore a faire le revenu de la lame, le polissage et les finitions du manche. En espérant que mes ajustages soient correctes.
#WipWednesday#forj un nouveau #couteau juste pour m'amuser. 21 cm en tout, en #acier carbone #forge puis trempé, avec un aspect brut de forge. La soie de la lame est traversante et vissée au pommeau.
Le manche est en loupe de #peuplier stabilisé (par mes soins).
La mitre est en ébène et le pommeau et en laiton sur lequel j'ai limé une espèce de soleil. La lame est courte et large, ça lui donne une bonne ligne.
Les 4 pièces métalliques de base d'un couteau pliant à cran plat : le ressort, la lame et les deux platines.
Ici tout est en inox, mais de trois types différents. Le ressort est fait d'un inox plus souple que la lame. Les platines, elles, sont faites d'un acier qui est inoxydable même sans trempe (car on n'a pas besoin de les durcir).
Je suis en train de finir une commande de couteau deux clous, voici le manche qui prend forme.
La couleur rosée du bois de poirier n'a pas beaucoup d'équivalents dans nos contrées !