Sousse, French Comment sont élaborés les #bières et vins sans #alcool
Tout commence par la fermentation. Les boissons #alcoolisées sont produites grâce à des microbes, le plus souvent des levures, qui transforment les sucres en éthanol (alcool) au cours du processus de fermentation.https://theconversation.com/comment-sont-elabores-les-bieres-et-vins-sans-alcool-220607
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